-
走进潞酒山西省长治市潞酒有限公司位于历史悠久、风景秀丽的长治市附城村，前身为国有长治市潞酒厂，1999年正式改制为有限公司，为山西传统名酒“潞酒”的正宗生产企业。
-
-
-
新闻中心潞酒，因产于潞州而得名，据古籍记载，已有近1500多年历史。清《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的记述，可见潞酒与汾酒在我国古代已驰名四海。早在中唐时期，潞酒就形成了独特的地方风味。
-
党建文化长治市国营潞酒厂建厂50余年，由已具数百年历史的“潞酒”古坊改组，厂区占地面积34017平方米，建筑面积18000平方米，固定资产1058万元。始终以传承历史古方、酿造正宗口味的潞酒为宗旨，年产潞酒系列产品8000余吨，实现年利税1000余万元。
-
人才招聘《山西通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民国时期，冯玉祥、阎锡山倒蒋小胜，以潞酒犒赏三军，时值严冬，酒不结冰，一点即燃，火灭后滴酒不剩，可见酒质之精良，故民谚云：“上党潞酒，天下少有。”
-
山西省长治市潞酒有限公司是长治市现存的老企业，其前身是长治市潞酒厂，始建于 1936 年，经营地址为长治市城区华丰北路47 号，1999 年 7 月企业改制，企业名称变更为山西省长治市潞酒有限公司。
Learn More +铸牢三大基石，托举潞酒复兴伟业
发布日期:
2026-08-12
拥有6500多年酿造历史、1300年成名史的潞酒，遗憾错失了改革开放的窗口期与黄金发展期。市场持续萎缩、品牌日渐沉寂，企业一度走到濒临倒闭的边缘，站在了生死存亡最艰难的关口。
拥有6500多年酿造历史、1300年成名史的潞酒，遗憾错失了改革开放的窗口期与黄金发展期。市场持续萎缩、品牌日渐沉寂，企业一度走到濒临倒闭的边缘，站在了生死存亡最艰难的关口。
但我们始终坚信，潞酒传承千年的根脉没有断裂，太行太岳水土滋养而成的酒魂从未熄灭。一个品牌能够跨越千年延续至今，必然拥有无可替代的内在价值。
接管潞酒十多年来，我们锁定了三件必须长期坚守、深耕实干的大事：重建生产基地、打造体验阵地、重塑文化体系。这三件事，共同构成了潞酒走向复兴的三大基石——潞酒产业园、醁府古城、文化建设。
这三件事情，没有任何一件可以短期速成，全部属于重资产长期投入。每一项都需要源源不断的资金注入，需要跨越漫长时间周期耐心培育。走这样一条道路，必须拥有超乎寻常的战略定力。
自项目启动之初，我们就坚定选择了这条最难走的路。十余载栉风沐雨，我们不做短期套利、不追逐流量噱头，脚踏实地重建生产基地、打造城市文化体验空间、系统性梳理千年潞酒文脉。
经过十多年一步一个脚印的重塑：潞酒文化产业园区逐步走向稳固坚实；老厂区从沉寂萧条变得充满烟火气息；零散碎片化的历史文化资料，逐步整理成完整清晰的文化体系。
三大基石，正在一块一块稳稳立起；千年潞酒，正在一步一步重新站起。
第一基石：潞酒产业园——品质的硬底盘，产能的压舱石
产业园承载潞酒最核心的生产职能：地缸发酵、缸体养护、原酒储存、传统工艺传承，全部在这里落地扎根。园区融古法酿造、现代生产、文化展示、工业旅游于一体，2022年成功获评国家AAA级旅游景区，既是标准化的现代化酿造基地，也是对外开放、展示潞酒工匠精神的工业文旅名片。
我们要完成的核心任务，就是将潞酒代代口传心授的千年传统地缸酿造工艺，转化为稳定、可控、可持续的现代化生产能力。这件事没有捷径。从生产环境调控到原粮筛选，从地缸发酵到全过程精细化管控，每一道工序都需要反复打磨、把标准固化下来。没有产业园这块坚实的底盘，产品品质就失去赖以生存的依托，品牌对外所有承诺都将沦为空谈。
产业园筑牢的，是潞酒的立身之本，是企业安身立命最根本的根基。
第二基石：醁府古城——回归百姓生活的窗口，连接城市记忆的阵地
醁府古城雄踞长治城区核心地带，是潞酒直面广大消费者最重要的体验阵地，也是酒旅融合战略的核心线下载体。从项目启动第二年开始，我们坚持在这里举办“潞酒过大年”活动，一办就是十余年，如今已成为长治老百姓每到岁末的一份仪式与期盼。
长期持续的沉淀，让醁府古城早已超越传统卖酒门店的定位。它将潞酒厚重历史、散酒体验独有的烟火气息、市井生活的温度融合在一起，形成一个开放、亲民、有生命力的城市文化空间。长治百姓可以随时走进这里，看见潞酒酿造的印记、闻到原酒醇厚的香气、品味沉淀岁月的味道。潞酒由此走出工厂、走进街巷，从历史回到日常，真正融入本地百姓的消费习惯，深深镌刻进这座城市的集体记忆。
醁府古城搭建起的，是潞酒品牌与消费者之间最直接、最温暖的一条纽带。
第三基石：文化建设——为潞酒立魂，为品牌铸根
深厚的文化底蕴，是潞酒最根本、最深沉的底气。
多年以来，我们持续投入大量精力挖掘、打捞、梳理散落千年的潞酒文脉，对碎片化的民间记载、方志史料进行系统搜集、考证还原与正本清源。历时数年深耕沉淀，我们重磅推出三部权威文化作品，从正史、红色、文学三个维度，搭建起完整、立体、体系化的潞酒文化矩阵。
第一部：《潞酒史话》——为潞酒立正史。
我们特邀酒史专家王文清老师潜心编撰《潞酒史话》。王文清老师深耕酒史研究多年，学养深厚、考据严谨，是国内酒史领域公认的权威学者。他以扎实史料为依托，系统梳理了潞酒从上古酒脉发源、北周声名鹊起、唐宋逐步兴盛，一直延续到明清时期“汾潞之火酒盛行于世”的完整千年发展脉络。这部著作填补了潞酒有史无书、有史无据的历史空白，让千年潞酒文脉第一次清晰、完整、权威地呈现在世人面前。
第二部：《天脊清流：潞酒的1937-1949》——为潞酒补红色记忆。
深度挖掘抗日战争、解放战争时期潞酒留下的红色往事，记录烽火年代潞酒所承担的责任与坚守，补齐潞酒红色文化的重要板块，让潞酒漫长的历史更加丰满、更具时代温度。
第三部：《一壶老酒的大唐奇遇》——为潞酒传文学之声。
由马书岐先生创作的长篇文学作品，以文学叙事重现大唐潞州风貌，生动演绎潞酒作为盛唐贡酒的传奇故事，用大众更容易接受、喜爱的文学方式传播潞酒历史，让厚重千年的历史变得可亲、可感、可读。
三部作品相辅相成、相互印证、立体互补，共同构筑起潞酒独一无二、体系完整的品牌文化根基。文化建设铸就的是潞酒长远发展的精神内核，是品牌独一无二的根基、灵魂与辨识度。
结语：以定力守基业，以时间铸复兴
产业园守住品质底线、夯实工业文旅根基，醁府古城连通百姓生活、承载城市烟火记忆，文化建设铸就品牌灵魂、传承千年文脉底蕴。三大基石相辅相成、缺一不可。只有三者同步夯实，潞酒才能真正拥有浴火重生的底气，千年潞酒才有机会完成凤凰涅槃。
三项事业，无一可以一蹴而就。每一项都需要持续不断的真金白银投入，都需要站在十年乃至数十年的长远尺度进行规划与坚守。十多年来，我们依靠这份坚定定力，在长治百姓与广大潞酒爱好者的共同见证下，从一片废墟之上起步，日复一日坚守、一步一个脚印前行，踏踏实实走到了今天。
前路依旧漫长，唯有始终坚守长期主义，持续不断把三大基石夯得更牢、筑得更稳，潞酒才能不负千年之名，真正完成属于这片土地的伟大复兴。
关键词：
相关新闻
2026-08-19
存量时代换道突围：从卖酒水到卖烟火，潞酒以双景区抢占内容消费新赛道
2026-08-16
巨头虹吸下的区域名酒探索之路：潞酒“双景区+酒旅融合”破局路径深度分析
2026-08-14
2026-08-12
2026山西省出口信用保险工作会议暨山西省外资外贸发展协会年会成功召开
2026-02-06
2025-12-09
